Libro De Cócteles Y Bebidas De Diseño Nueva Edic.

S/. 80⁰⁰

CÓCTELES Y BEBIDAS DE DISEÑO

La coctelería es el detalle más sofisticado, elegante y exclusivo dentro del mundo de las bebidas en el que cada cóctel es preparado individualmente para que su presentación y sabor sean únicos.

Preparar un cóctel es un arte que implica muchos aspectos: la cantidad justa en la mezcla de licores y zumos, la combinación de colores que estos ofrecen, la temperatura adecuada en cada preparado y la decoración final

En cada receta se indica el tipo de copa adecuado para cada cóctel, el tiempo de preparación y la dificultad, así como su maridaje con la comida.

También se ofrecen posibles variaciones y sugerencias sobre la decoración. Y en el apartado de curiosidad se explica algún dato sobre el origen y la historia de ese cóctel.
 Excelentes fotografías tomadas especialmente para esta obra
66 recetas explicadas paso a paso

Contenido:
Burbujas azules - El rey de los Mojitos - Green Day - Té Paradise - Culto a la vida - Old Fashioned - Sorbo de poder - Fuego de Dragón - Oh La Lá - Martini de Chamoy - Fiesta de Sangría - Primavera rosa - Fresco paraíso - Placer con kiwano - Scarlett O?Hara - Chispa de amor - Zombie - Blue margarita y más...
Aquino, Carolina; Lllanas, Sandra; Equipo Editorial, (aut.) Editorial Libsa, S.A. 1ª ed., 1ª imp.(04/2013)
FORMATO
160 páginas
27x20 cm Idiomas: Español
ISBN: 8466226834
ISBN-13: 9788466226837
Encuadernación: Cartoné
EDICION   2013

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